明見鍛刀場  刀鍛冶 賀島三椀

 Myouken Japanese sword factory
文化型三徳包丁刃長216oo白一鋼

santoku chef knife Three-layer structure

Steel material: Yasuki steel sirogami #1

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e-mail:
myouken_tantoujyou@
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Internationalshipping is $ 20
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柄と包丁の接合部にエポキシ樹脂を充填しているので柄が朽ちません

エポキシ充填前にナカゴに漆を焼き付けています
















刃材: 安来鋼 白紙一号
研ぎやすい極軟鋼に割り込んでいます

柄材: 黒檀、ウォールナット(刀身側から記載)
サイズは太目、漆で仕上げています

寸法:
刃長 216o
全長 364o
刃の幅 51o
刃の厚さ 2.8o
ナカゴ厚さ 7.1o
柄の長さ138o
重量 262g
40,000円

(日本国内送料込み)

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